• juni_walet@pod.geraspora.de
    juni_walet@pod.geraspora.de
    2017-10-18

    Nur die Herkunft macht das Palmöl nicht zu gutem Palmöl.
    Bei Erhitzung, also der Raffination oder der Verarbeitung, entstehen krebserregende und gentoxische Fettsäureester im Palmöl, in alarmierender Konzentration.
    Die großen Mengen an gesättigten Fettsäuren sind auch wirklich nichts was man seinem Körper antun sollte. Sie erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen, indem sie die Arterienverkalkung fördern. Außerdem sind alle essentielle Fettsäuren ausnahmslos ungesättigte Fettsäuren, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren also nicht nötig.
    Gerade Palmöl, aber auch Kokosöl, zeichnen sich dadurch aus das sie bei den Pflanzenölen die Ausnahme bilden und ein absolut ungünstiges Verhältnis von gesättigten zu ungesättigten Fettsäuren haben.
    Gutes Palmöl gibt es also nicht, nur Palmöl was weniger schlecht ist, weil es nicht zusätzlich zu den gesundheitlichen Schäden noch eine Umweltkatastrophe verursacht.

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  • (((Horschtel))) born at 315ppm
    (((Horschtel))) born at 315ppm
    2017-10-18

    @Juni Walet [^,..,^] 1+ !

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