Je ne suis pas encore végétarien, mais je consomme nettement moins de viande.
C'est vrai que l'idéal serait de l'être ...

C'est surtout l'élevage industriel (phénoménal, aux USA), qui fout la merde... :/
Et comme la population mondiale ne cesse de croître...
Mais, oui, l'idéal serait de lâcher un peu le steack et par contrecoup d'arrêter complètement ces grosses exploitations mortifères et polluantes.
Moi je le suis quasiment devenue, pour des raisons de conscience, de moyens, et de santé. Je n'arrive même plus à regarder les blisters de barbaque, j'ai la nausée. :( ...Cela dit, si j'arrive à me faire un potager, j'y mettrai deux ou trois poules, pour les oeufs (que j'adore)... Elles vivront une belle vie picorante et gambadante, et je leur rendrai hommage avec un magnifique bouillon aux herbes, sur la fin. ;)

Le poulailler de grand-mère n'a jamais tué la planète. Le problème, c'est l'élevage intensif.

"C’est surtout l’élevage industriel (phénoménal, aux USA), qui fout la merde… :/":
Sans parler des questions de souffrance animale, il serait de toute façon impossible de conserver au niveau global la même quantité de viande si elle était élevée dans des conditions décentes. Et même si on y parvenait, la pollution qui en résulterait serait presque équivalente à ce qu'elle est actuellement.

Tout à fait.
Moins produire, moins manger (de viande) ...

Voir ce petit film (12') très bien fait, je trouve:
https://youtu.be/ojh8NveNsi0

Et la question de la souffrance animale était incluse dans le "foutage de merde".
Bien sûr, que ce serait impossible... La solution est de réduire drastiquement l'élevage tel qu'il est actuellement. Nous on fulmine contre les "fermes des mille veaux", mais si vous avez une idée de ce à quoi ça ressemble au pays des barbeuks, vous aurez compris. :/

J'ai justement entendu unreportage sur le Qatar aujourd'hui, qui pour pallier l'embargo dont il fait l'objet de la part de l'Arabie saoudite, a décidé d'investir dans la production locale, de lait, avec des fermes de 4000 vaches, importées des usa, parce qu'elles sont génétiquement sélectionnées etc . Ça faisait flipper d'entendre ça...

argh :-(

A aucun moment n'est posée une quelconque remise en question du mode de vie, des habitudes de consommation... c'est un business, rien d'autre.

Qu'est ce Qui est un business ? J'ai loupé un truc je crois.

@Vincent Valentine la viande est une industrie mondiale, au même titre que les données utilisateurs via internet ou l'assurance.

@Vincent Valentine La production de la viande. C'était le magazine de la rédaction sur France Cul. Écoute et tu comprendras...

AH ok, c'est en rapport un reportage. Je cherchais une référence dans la discutions.
T'as le lien direct vers l'émission stp ?

Voilà :
https://www.franceculture.fr/emissions/le-magazine-de-la-redaction/qatar-sous-blocus-le-sursaut-de-la-production-nationale

Merci !

C'était effectivement très intéressant. Bien flippant.

Merci, le visuel est assez parlant