Bratapfel ist lecker. Alkohol geht zumindest bei mir derzeit nicht. Den Rest der Familie werde ich mit spanischem Bio-Rotwein (vegan) beglücken. Angedacht ist Kartoffelfondue mit diversen kleinen Beilagen. Die wird traditionsgemäß gemeinsam zubereitet. Wird bestimmt gemütlich.

Hmmm, das klingt super!

Ich glaube, davon mache ich auch was zu Weihnachten...

Jepp, bin schon auf festliche D*-Fotos nächste Woche gespannt.

Und Kartoffelfondue wäre vielleicht was für Silvester.

Und sie ist sehr sättigend. Wichtig finde ich dabei die kleinen Beilagen. Da sind ja der Phantasie keine Grenze gesetzt. Erbsen, Möhrchen, Spargelspitzen, Blumenkohl, Grünkohl, angebratener Tofu, Dips ...
Ich krieg ja schon Hunger, wenn ich nur daran denke. Gut als Verdauungshilfe ist dann auch Vodka, aber bitte nur der echte polnische mit dem Grashalm drin - so hab ich das wenigstens mal gelernt. ;-)

Ah, dieser "Büffelgras" oder so ähnlich. Oder Danziger Goldwasser. Naja. Mein letzter bewusster Vodka war wahrscheinlich auch in Polen 2003.

;-)