Dans le monde idyllique où les brouteurs ne mangent que de l'herbe de prairies. En fait la plupart consomment de grandes quantités de céréales . C'est d'ailleurs un gros Bizness pour les céréaliers .
Mais l'étude à l'avantage de faire une belle ouverture sur une agriculture plus réaliste .
( On mange trop de viande , trop oui mais c'est tout . Unes diminution de moitié de la consommation aiderait à la santé publique , ferrait tomber le pouvoir céréalier , laisserait un max d'hectares pour les vivrières et le probleme des terres agricoles encore disponibles serait sans doute résolu .
....Les hectares pour les fleurs en Afrique détruit la capacité des africains à se nourrir ! ...)